Schoko-Muffins - Rezept Eingereicht von Anni2000

Schoko-Muffins - Rezept von Anni2000

Folgendes ist Schoko-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schoko-Muffins - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2	Eier
100 g	Butter zerlassen
200 g	Zucker
1	Vanillinzucker
1 Prise	Salz
4 EL	Kakaopulver
120 g	Mehl
0,5 TL	Backpulver
50 g	Schokoraspeln
	Muffinblech

Vorbereitung für Schoko-Muffins - Rezept

1. Backofen auf 225°C vorheizen.Eier, zerlassene Butter und Zucker mit einem Mixgerät schaumig schlagen.Vanillezucker, Salz, Kakao, Mehl und Backpulver vermengen und unter die Ei-Zuckermasse rühren. Schokoladenraspeln unterheben. Die Muffinbackförmchen zu 3/4 mit Teig füllen und die Muffins auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Schoko-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1796 (429)
Eiweiß	6,3 g
Kohlenhydrate	58,9 g
Fett	18,5 g

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