Orangen-Schoko-Torte - Rezept By vickymausi

Orangen-Schoko-Torte - Rezept von vickymausi

Hier ist es Orangen-Schoko-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von vickymausi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Orangen-Schoko-Torte - Rezept

Zutaten für 8 Personen

4 Stück	Eier
80 Gramm	Zucker
1 Stück	Vanilleschote
2 TL	Backpulver
100 Gramm	Mehl
40 Gramm	Stärke
2 Stück	Orangen
200 Gramm	Frischkäse
75 Gramm	Magerquark
75 Gramm	Mousse au Chocolat
45 ml	Sahne
25 Gramm	Marzipan
	Süßstoff / Zucker

ZUBEREITUNG Orangen-Schoko-Torte - Rezept

1. Eier trennen und Vanilleschote auskratzen.
2. Eigelb mit Zucker und Vanillemark cremig rühren.
3. Mehl, Stärke und Backpulver vermischen und in die Eigelbmasse sieben, alles miteinander vermengen.
4. Eiweiß steif schlagen und unter die Teigmasse heben.
5. Teig in eine Springform (22cm) geben und 25 Min bei 180°C Umluft backen.
6. Biskuit etwas abkühlen lassen und Boden waagerecht halbieren.
7. Die Orangen filetieren, den Saft eines Restes von einer Orange ausdrücken. Die Filets nochmals halbieren und auf den unteren Teil des Bodens verteilen.
8. Den aufgefangenen Orangensaft mit Quark, Frischkäse und dem Mousse au Chocolat (Fertigdessert) verrühren, mit Süßstoff oder Zucker abschmecken.
9. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
10. Die Hälfte der Creme auf den ersten Boden geben, dann den anderen Boden aufsetzen und mit restlicher Creme bestreichen.
11. Die Torte mit dem Marzipan bestreichen, am besten Sterne ausstechen.
12. Torte 6 Stunden kalt stellen.

Orangen-Schoko-Torte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1343 (321)
Eiweiß	7,2 g
Kohlenhydrate	43,4 g
Fett	12,9 g

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