Mediterane Putenpfanne - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau

Mediterane Putenpfanne - Rezept durch heinzelfrau

Hier ist es Mediterane Putenpfanne - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mediterane Putenpfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen

600 g	Putenbrust
800 g	Kartoffeln festkochend geschält
100 g	Oliven schwarz entsteint
50 g	Cocktailtomaten
3 Stück	Spitzpaprika rot
2 Stück	Zucchini frisch
3 Stück	Rosmarinzweige
2 Stück	Thymianzweige
3 Stück	Salbeizweige
5 Stück	Knoblauchzehen
200 ml	Olivenöl extra vergine
200 ml	Weißwein trocken
400 ml	Gemüsebrühe heiß
1 Teel	Fleur de Sel Meersalz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz

ZUBEREITUNG Mediterane Putenpfanne - Rezept

1. Putenbrust abbrausen und wieder trocken tupfen. In mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Kartoffeln waschen und schälen, in Stücke schneiden. Paprika putzen und in Streiden schneiden. 2 kleine Zucchini längs halbieren und in ca. 1 cm Scheiben schneiden. Tomätchen und Oliven halbieren. Knoblauchzehen schälen.
3. Eine tiefe Auslaufform nehmen und zuerst die Kartoffeln hineingeben. Darauf dann das Putenfleisch und die Knoblauchzehen verteilen.
4. Darüber dann Zucchini, Paprika und die Oliven sowie Rosmarin, Thymianzweige und Salbei verteilen.
5. Dann das Olivenöl, den Wein und die Gemüsebrühe darüber gießen. Im Backofen bei 160° Umluft ca. 60 Minuten garen. Danach mit Fleur de Sel und Pfeffer abschmecken.
6. Schmeckt toll.

Mediterane Putenpfanne - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	594 (142)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	5,6 g
Fett	9,5 g

Das war Mediterane Putenpfanne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Mediterane Putenpfanne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Mediterane Putenpfanne - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Mediterane Putenpfanne - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/12/mediterane-putenpfanne-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.