hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept Gesendet von sternschnuppe23

hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept von sternschnuppe23

Hier ist es hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept

Zutaten für 3 Personen

400 gr.	Hackfleisch gemischt
1	ei
1	zwiebel
1	knoblauchzehe
1 essl.	tomatenmark
1 teel.	chilliflocken
1,5 teel.	salz
1 essl.	Petersilie gehackt
2 essl.	paniermehl
2	gekochte eier
50 gr.	butter

ZUBEREITUNG hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept

1. die hälfte der zwiebel und die knoblauchzehe in würfel schneiden.das ei mit zwiebel,knoblauch,salz,tomatenmark,chilli und salz verrühren.hack und paniermehl untermengen.10 min.ruhen lassen.
2. den hackteig auf ein brett legen und flach formen.die gekochten eier daraufgeben und mit dem teig umhüllen.
3. den braten in eine feuerfeste form geben und die restliche,grob zerteilte zwiebel dazu geben.
4. im backofen bei 200 grad ca. 50 min. backen.
5. zum schluss die butter über die zwiebel geben.
6. bei uns gab es dazu salzkartoffeln,übergossen mit dem butterzwiebelgemisch und mexikogemüse.

hackbraten auch falscher oder blinder hase genannt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1176 (281)
Eiweiß	17,3 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	23,8 g

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