Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept Eingereicht von golfvornholz

Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept durch golfvornholz

Hier ist es Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 gr.	Buschbohnen grün frisch
8 Scheiben	Bacon
	Salz,Pfeffer,fr.Bohnenkraut,fr.Thymian, junger Knoblauch ,Butaris

ZUBEREITUNG Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept

1. Bohnen putzen und in Salzwasser für 8-10 min blanchieren.Eiskalt abschrecken und abtrocknen.8-10 Bohnen in Bacon einwickeln und die Enden begraden.
2. In einer Pfanne Butaris auslassen.Kräuter und Knoblauch zugeben.Bohnenröllchen hinzufügen undrundherum anbraten und erwärmen.Dabei immer wieder mit dem Kräuterfett begießen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Als gemüse beilage zu Kurzgebratenem oder Schnitzel/ Kotelett reichen.

Frische Buschböhnchen im Speckmantel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	138 (33)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	5,1 g
Fett	0,2 g

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