Eingelegter Grüner Hering - Rezept Von Einsendungen Pitterling

Eingelegter Grüner Hering - Rezept von Pitterling

Folgendes ist Eingelegter Grüner Hering - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pitterling geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Eingelegter Grüner Hering - Rezept

Zutaten für 2 Personen

700 gr.	Grüner Hering
200 ml	Weinessig
150 ml	Wasser
100 gr.	Zucker
0,5	Zitronensaft
5	Pimentkörner
1 grosse	Zwiebel
1,5	Möhren
6 Scheiben	Ingwer
etwas	Wasabi-Pulver
8 Körner	Pfeffer schwarz
2 TL	Snefkörner
	Dillzweige frisch
	Salz nach belieben
4 Stk.	Lorbeerblätter
3 Zehen	Knoblauchzehen gehobelt

Vorbereitung für Eingelegter Grüner Hering - Rezept

1. Ein grüner Hering ist ein aus dem Meer frisch gefangener Hering.
2. Den ganzen Hering unter fließenden Wasser gründlich säubern und in ca. 3cm großen Stücke schneiden mit den Gräten aber ohne Kopf.
3. Für die Marinade in einem Topf, Wasser, Essig, sämtliche Gewürze, Zucker und Lorbeerblätter aufkochen und abkühlen lassen.
4. Die Heringe Zwiebelringe, klein geschnittene Möhrchenscheiben, gehobelten Knoblauch und Ingwerscheiben wechselnd jetzt in verschließbare Gläser legen.
5. Jetzt die abgekühlte Marienade in die gefüllten Gläser gießen und gut verschließen.
6. Die eingelgte Heringe jetzt 4-5 Tagen ziehen lassen.Sind die Heringe durchgezogen, werder sie mit warmen Pellkartoffeln und einer Scheibe Bauernbrot verzehrt.

Eingelegter Grüner Hering - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	410 (98)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	22,4 g
Fett	-

Das war Eingelegter Grüner Hering - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Eingelegter Grüner Hering - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Eingelegter Grüner Hering - Rezept Von Einsendungen Pitterling finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Eingelegter Grüner Hering - Rezept Von Einsendungen Pitterling mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/12/eingelegter-gruner-hering-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.