einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept By biggipu

einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept geschrieben von biggipu

Folgendes ist einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von biggipu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Hefeteig
500 g	Mehl
1 Pk.	Trockenhefe
50 g	Zucker
2	Eier
1 Tasse	Öl
1 Tasse	Milch
1 Prise	Salz
Belag
1,5 kg	Äpfel
	Zucker
	Zimt gemahlen
	Öl
	Citrovin

ZUBEREITUNG einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept

1. mehl ,hefe ,zucker und salz in der schüssel der küchenmaschine mischenkalte milch öl und eier zugeben und alles flott zu einem teig verarbeitenaus maschine nehmen und noch einmal kurz durchwalgen - dann in ein entsprechend großen gefrierbeutel geben und im obersten fach im kühlschrank gehen lassen --
2. ich mach den teig oft abends und lass ihn über nacht im kühlschrank - anderen morgen ist dann schnell ein kuchen gemacht
3. da wir jede menge falläpfel haben werden sie auch für den kuchen verarbeitet -äpfel schälen-vierteln-ausschneiden - dann schnippeln - mit citrovin beträufeln damit die äpfel nicht braun werden -
4. blech mit backpapier auslegen -je nach größe vom blech eine entsprechende menge vom teig ausrollen - (meist ist etwas übrig und ich mach daraus einen kleinen hefezopf )
5. teig auf das blech legen und mit kleinem kuchenroller schön bis in die ecken ausrollen - apfelschnippel darauf verteilen - zucker mit zimt mischen und über die äpfel streuen ( je nach geschmack)dann etwas neutrales öl darüber spritzen - ab in den ofen - nach 35-40 min. fertigam besten noch lauwarm mit sahne essen - meistens bleibt nichts übrig von einem herdblech

einfacher Apfelkuchen mit Hefeteig - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	728 (174)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	27,5 g
Fett	5,7 g

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