Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept Von Einsendungen muschelsammlerin

Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept geschrieben von muschelsammlerin

Folgendes ist Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von muschelsammlerin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Apfel Boskop
50 gr.	Gorgonzola
50 gr.	gewürfelter Schinken
100 gr.	Frischkäse
	etwas Zitronensaft,Salz,Pfeffer

ZUBEREITUNG Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept

1. Äpfel waschen und die obere Hälfte abschneiden.
2. Äpfel aushöhlen und dabei einen 1/2 cm breiten Rand stehen lassen.
3. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden mit Zitronensaft beträufeln,mit dem Käse ,Schinken und Frischkäse mischen mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die gefüllten Äpfel in eine gefettete Auflaufform geben und das obere Stück(Deckel vom Apfel) darauf legen.
5. Im vorgeheizten Ofen Umluft 150 Grad ca 25 min backen.

Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1436 (343)
Eiweiß	14,0 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	31,4 g

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