Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept Von Einsendungen digger56

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    Hier ist es Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von digger56 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept


    Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    800 gr. Aprikosen /Marillen, entsteint und abgewogen
    200 gr. Lavendelhonig
    100 gr. Mandeln gehackt
    1 EL Lavendelblüten getrocknet
    500 gr. Gelierzucker 2:1


    ZUBEREITUNG Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept


    1. Die Aprikosen abbrausen und gut trocken tupfen. Entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden.
    2. Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen, dann gute 4 Minuten sprudelnd kochen lassen....Gelierprobe machen !!!
    3. Die Masse in vorbereitete Twisst-Off Gläser geben, Deckel drauf und auf dem Kopf für ca 10 Minuten vacuum ziehen lassen. Dann umdrehen und erkalten lassen.
    4. Masse ergibt 6 Gläser a 220 ml



    Aprikosen Konfitüre mit Mandeln-Lavendel und Honig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1641 (392)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 79,5 g
    Fett 6,5 g


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