Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept By Sandrasu

Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept von Sandrasu

Folgendes ist Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sandrasu geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept

Zutaten für 6 Personen

3 kg	Zwetschgen
300 g	Zucker
1 l	Wasser
	Saft und Schale von 1Zitrone
6 Stk	Zimtstangen
	Gewürznelken

Vorbereitung für Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept

1. Wasser mit Zucker und Zitronensaft und -schale einmal aufkochen. Zwetschgen halbieren, entkernen und in die vorbereiteten Gläser füllen. Gläser auf einer weiche Unterlage aufklopfen, damit die Zwischenräume zwischen den Zwetschgenhälften ausgefüllt werden. Die Gewürze auf die Gläser verteilen, mit der überkühlten Zuckerlösung übergießen und verschließen. Gläser auf ein Blech stellen und Wasser in das Blech geben. Ins NICHT vorgeheizte Backrohr geben und auf 180° Grad einschalten. Wenn Blasen in der Flüssigkeit im Glas aufsteigen, ausschalten und Backrohr 30 min. zu lassen, dann abkühlen lassen.

Zwetschgenkompott mit Zwetschgen und Zucker - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	242 (58)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	13,1 g
Fett	0,1 g

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