Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept By carrie1

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    Folgendes ist Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von carrie1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept


    Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Tortellini
    250 gr. Lachs tiefgefroren
    1 Stk. Zwiebel gehackt
    0,5 Stk. Knoblauchzehen gehackt
    200 ml Sahne 30% Fett
    150 ml Wasser
    1 TL Brühe gekörnt
    1 Dose Erbsen, klein
    Pfeffer, Salz


    Vorbereitung für Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept


    1. Gehackte Zwiebeln mit dem Knoblauch in Öl andünsten.Gewürfelten angetauten Lachs hinzufügen, und kurz mit anbraten.
    2. Anschließend Sahne und Wasser dazu gießen und aufkochen lassen.Brühe hinein rühren und ca. 5min. kochen lassen.
    3. In der Zwischenzeit die Tortellini nach Anweisung biss fest kochen.
    4. Zum Schluß die Abgetropften Erbsen in die Sahne soße geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    5. Tortellini mit der Soße auf einem tiefen Teller anrichten.Guten Apettit



    Tortellini mit Lachs - Erbsen - Sahne Soße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 8,2 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 11,8 g


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