#NAME? Gesendet von elkrau

#NAME? durch elkrau

Folgendes ist #NAME?. Dieses Rezept von elkrau geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

#NAME?

Zutaten für 10 Personen

-Originalrezept-
150 gr	Margarine oder Butter
125 gr	Rosinen
1 TL	Backpulver
150 gr	Zucker
100 gr	grob gehackte Walnüsse
0,5 TL	gemahlene Nelken
0,5 TL	Zimtpulver
250 gr	Apfelmus
-meine Abwandlung-
	statt Nelken und Zimt den Päckchenrest vom Lebkuchengewürz
	Rest von den Schokostreuseln und zerbröckelter Nikolausi
	ein paar Kokosflocken
1 EL	Zitronensaft

ZUBEREITUNG #NAME?

1. Da ich gerade den Anruf erhalten habe, daß sich aus wettertechnischen Gründen das Weihnachtsessen auf 13.30 verschiebt, (krrrrrrrrreiiiiiiiiiisch) und alles vorbereitet ist, habe ich schön Zeit, Euch meinen Restekuchen vorzustellen:
2. Ofen auf 175 Grad vorheizen.
3. Butter oder Margarine schmelzen, Rosinen waschen und trockentupfen. Mehl mit Backpulver, Zucker, Nüssen, Rosinen, Zitronensaft und Gewürzen vermischen. Apfelmus und das flüssige, abgekühlte Fett unterrühren.
4. Eine große Kastenform ausfetten und Teig einfüllen.
5. Backen auf 175 Grad, eine Stunde.
6. Der Kuchen duftet herrlich und durch das Apfelmus wird er einmalig saftig.
7. Da ich durch Rezeptesammlerin zum Fan von kleinen Kuchen geworden bin, ist es natürlich keine große Kastenform geworden, sondern eine kleine und ein kleiner runder kam auch noch dazu.

#NAME? - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	167 (40)
Eiweiß	0,9 g
Kohlenhydrate	7,5 g
Fett	0,3 g

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