Möhreneintopf - Rezept Von Einsendungen jmjk545733

Möhreneintopf - Rezept durch jmjk545733

Hier ist es Möhreneintopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jmjk545733 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Möhreneintopf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Bauchfleisch
1 kg.	Möhren
3	Kartoffeln, mehlig kochend
	Hühnerbrühe, Menge je nach der gewünschten Konsistenz der Suppe
	Kondensmilch
1 Bund	Petersilie

Vorbereitung für Möhreneintopf - Rezept

1. Bauchfleisch in der Hühnerbrühe weich kochen. Heraus nehmen, in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen.
2. Möhren schälen, in Würfel schneiden, in die Kochflüssigkeit geben und ca. 8 Min. kochen.Kartoffeln kochen, abgießen, kleinschneiden und mit der Kondensmilch pürieren. Zu den Möhren geben, und mit Hühnerbrühe auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz der Suppe erreicht ist. Evtl. mit einer Prise Zucker abschmecken.
3. Petersilie fein hacken und mit dem Bauchfleisch in die Suppe geben.

Möhreneintopf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	54 (13)
Eiweiß	1,1 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	0,1 g

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