Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept Durch mimi

Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept durch mimi

Folgendes ist Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 g	Buschbohnen frisch
2 Teelöffel (gestrichen)	Salz
4 Scheiben	Bacon
20 g	Butter
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept

1. Die vorbereiteten Böhnchen in kochendes gesalzenes Wasser geben und etwa 10 Minuten garen. Dann in ein Sieb geben zum Abtropfen.
2. Während der Garzeit die Bacon-Scheiben in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten ausbraten, dann auf einem bereitgestellten Teller beiseite stellen.Die Butter mit einer Prise Salz in die Pfanne geben und braten, bis die Butter zu bräunen beginnt.
3. Die abgetropften Böhnchen in der Butterpfanne schwenken, dann mit den Bacon-Scheiben belegt servieren.

Grüne Böhnchen mit Knusperspeck ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	267 (64)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	4,7 g
Fett	4,0 g

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