25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept By MausVoh

25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept durch MausVoh

Hier ist es 25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept

Zutaten für 6 Personen

500 g	frische Hähnchenbrustfilets
500 g	Gemüse TK ( Eigene Herstellung / Porreeringe, Sellerierauten und gezupfte P
300 g	Möhren
2	Zwiebeln ca. 150 g
2	Knoblauchzehen
3 Liter	Wasser
1 TL	Salz
1 Tasse	gezupfte Petersilie
2 EL	Maggiwürze
1 EL	Ketchup manis
2 TL	Hühnerbrühe instant
	Petersilie zum Garnieren

Vorbereitung für 25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept

1. Hähnchenbrustfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in kleine Scheibchen schneiden. Möhren mit dem Sparschäler schälen, mit dem Gemüseblütenschaber/Sparschäler 2 in 1 Dekorierklinge schaben und mit dem Messer in dekorative Möhrenblütenscheiben ( ca. 3 – 4 mm dick ) schneiden. Zwiebeln schälen, vierteln und in Spalten schneiden. Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und abzupfen.In einen großen Topf 3 Liter Salzwasser ( 1 TL Salz ) geben, die Zutaten ( Hähnchenbrustfiletscheibchen, Gemüse TK, Möhrenblüte, Zwiebelspalten und Knoblauchzehenwürfel ) hineingeben und alles ca. 25 Minuten mit geschlossenen Deckel köcheln/kochen lassen. Mit Maggiwürze ( 2 EL ), Ketchup manis ( 1 EL ) und Hühnerbrühe instant ( 2 TL ) würzen/abschmecken. Die gezupfte Petersilie unterheben und die Suppe heiß mit Petersilie garniert servieren. Die Suppe eignet sich auch gut zum Einfrieren.

25 Minuten-Suppe mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	25 (6)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	0,4 g

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