Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept von magica

Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept von magica

Folgendes ist Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept. Dieses Rezept von magica geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept

Zutaten für 6 Personen

200 ml	Mascarpone
200 ml	Sahnejoghurt
200 ml	Schlagsahne
50 g	Zucker
1 Pckg.	Schokoraspeln 100 g Ruf
1 Pckg.250 g	Cantuccini
1 Glas	Schattenmorellen
3 Btl.	Vanillezucker
2 EL	Speisestärke
2 TL	Sanapart oder Sahnesteif 2 Btl.
	etwas Amaretto
75 ml	Kirschwasser oder Kirschlikör

Vorbereitung für Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept

1. Cantuccini im Plastikbeutel zerkleinern und mit Amaretto beträufeln.
2. Kirschen mit Saft aufkochen, Kirschwasser zufügen, plus 1-2 Beutel Vanillezucker, mit aufgelöster Stärke binden, abkühlen lassen.
3. Mascarpone mit dem Sahnejoghurt verrühren(Küchenquirl), Sahne mit 1 Btl. Vanillezucker plus Sanapart und 50 g Zucker aufschlagen, dann langsam mit Schneebesen unter die Mascarpone heben.
4. Abwechselnd in Schichten in die Gläser füllen,obere Schicht sollte Mascarpone sein.Dann mit den Schokostreuseln dekorieren.

Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1071 (256)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	15,7 g
Fett	20,5 g

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