Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept von kim123

Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept geschrieben von kim123

Folgendes ist Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kim123 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept

Zutaten für 6 Personen

1 Grosse	Zwiebel
2 Stk.	Knoblauch
1 kg	Gehacktes Rindfleisch
1 Esslöffel	Salz
3 Teelöffel	Vegeta orginal
3 Teelöffel	Schwarzer Pfeffer
200 gr.	Paniermehl
0,5 Esslöffel	Backsoda Natron
0,5 Esslöffel	rote Paprikapulver

ZUBEREITUNG Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept

1. Als erstes wird die Zwiebel mit dem Knoblauch geraffelt/püriert (beim Knoblauch entferne ich zuerst die Wurzel sonst schmeckt es zu intensiv)Danach fügt man das pürierte, in das Hackfleisch zu. Als nächstes gibt man 1 Esslöffel Salz hinzu, 3 Teelöffel Vegeta, 3 Teelöffel Schwarzen Pfeffer, 1/2 Esslöffel Paprikapulver, 200 gr. Paniermehl, 1/2 Esslöffel Natron Backsoda. Alles gut durchkneten ca. 3 Minuten. Und beliebig formen z. B. flach für Hamburger oder als Cevapcici...

Orginal albanische Cevapcici/Pleskavica/Qebapa - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1331 (318)
Eiweiß	9,0 g
Kohlenhydrate	65,3 g
Fett	1,9 g

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