Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept Gesendet von Sheeva1960

Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept von Sheeva1960

Hier ist es Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept

Zutaten für 12 Personen

75 gr.	Vollmilchkuvertüre
180 gr.	Mehl
2 TL	Backpulver
4 EL	Kakaopulver
90 gr.	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
3 EL	Butter
180 ml	Milch
2	Eier
185 gr.	Frischkäse
2 EL	Zucker
1	Ei
12 Kugeln	Giotto
75 gr.	Mehl
3 TL	Kakaopulver
3 EL	Zucker
5 EL	Butter weich
5 Kugeln	Giotto
12 Kugeln	Giotto

ZUBEREITUNG Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept

1. Für den Teig :die Vollmilchkuvertüre in einem heißen Wasserbad schmelzen lassen.Mehl ,Backpulver ,Kakao,Zucker und Vanillezucker mischen.Butter in einen Topf zerlassen,etwas abkühlen lassen.Milch und Eier verrühren unter die Mehl-Mischungrühren.
2. Für die Chessecake-Creme :Frischkäse mit Zucker ,Ei und Giotto glatt rühren .
3. Für die Schokoladenstreusel.: Mehl ,Kakao,Zucker ,Zucker und Giotto verkneten.
4. Teig in die Muffins-Förmchen geben mit je 1El Cheescake -Creme auf den Teig geben.Die Schokoladenstreusel über die Muffin-Cheesecake-Mischung bröseln.Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad ca.30 Min .backen.Nach Ende der Backzeitje eine Kugel Giotto leicht in den Teig drücken.Muffins auf einem Küchengitter abkühlen lassen und servieren.

Chocolate-Cheescake-Muffins mit Giotto - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.11.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1570 (375)
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	39,8 g
Fett	20,7 g

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