Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept von elanja82

Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept geschrieben von elanja82

Folgendes ist Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von elanja82 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept

Zutaten für 12 Personen

1 Dose	Aprikosen /Marillen
4 Stück	Eier
300 Gramm	Zucker
200 ml	Öl
500 Gramm	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
3 EL	Kakaopulver
100 Gramm	Butter
1 Päckchen	Vanillezucker

ZUBEREITUNG Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept

1. Ofen auf 200°C vorheizen. Aprikosen abtropfen lassen, 200ml Saft auffangen! Eier mit 250g Zucker dick-cremig schlagen. öl, Saft, 300g Mehl, Backpulver und Kakao unterrühren. Die Hälfte des Teiges in der vorbereiteten Form (Springform) im Ofen (unten, Umluft 180°C) 15 Min. vorbacken.
2. Butter zerlassen, mit Vanillezucker, übrigem Zucker und Mehl zu Streuseln verarbeiten. Erst die Aprikosen, dann den restlichen Teig auf den vorgebackenen Teig geben. Streusel darauf verteilen, den Kuchen in 30-35 Minuten fertig backen.Tipp: Ein bisschen Sahne dazu servieren!

Aprikosenkuchen mit Streuseln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2013 (481)
Eiweiß	5,7 g
Kohlenhydrate	57,6 g
Fett	25,4 g

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