Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept Durch simu

Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept geschrieben von simu

Folgendes ist Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept

Zutaten für 4 Personen

800 gr	Kartoffeln, mehligkochende
2	Süsskartoffeln
	Milch
	Muskatnuss
	Butterflocken

ZUBEREITUNG Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept

1. Beide Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Separat weich kochen, Wasser abschütten und in der Pfanne etwas verdampfen lassen.
2. Wieder beide Kartoffeln einzeln durchs Passe-vite drehen und mit Milch und Butterflocken zu einem Ka-pü machen.
3. Danach in einer Schüssel mischen, d.h. nur soviel zusammenmischen, dass ein schönes Muster entsteht.
4. Ich hatte etwas zuviel Süsskartoffeln, ev weniger nehmen, damit es schöner aussieht.Schmecken tuts auch so sehr lecker
5. Meine Fleischbeilage war ein Fleischkäse mit fruchtiger Sauce

Zweifarbiges Kartoffelpüree - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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