Zitronen Joghurt Muffins - Rezept By Binesumm84

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    Hier ist es Zitronen Joghurt Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zitronen Joghurt Muffins - Rezept


    Zitronen Joghurt Muffins - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    175 g Butter
    100 g Zucker
    2 Eier
    0,5 Pkg Backpulver
    200 g Mehl
    150 g Zitronenjoghurt ( z.b. Alpro Soja o. ä )
    1 Pkg Zitronenabrieb


    ZUBEREITUNG Zitronen Joghurt Muffins - Rezept


    1. Butter,Zucker und Eier sehr schaumig schlagen, den Zitronenabrieb hinzugeben.
    2. Mehl mit Backpulver vermengen und untersieben.
    3. Den Joghurt am Schluss unterrühren.
    4. Den Teig auf 16 Muffinförmchen verteilen (jeweils 1 El ca. ) und bei 180 C Ober/Unterhitze 25-30min. backen.
    5. Diese Muffins sind total variabel, ihr mögt keine Zitrone? Dann nehmt Naturjoghurt und gebt Früchte eurer Wahl hinzu oder Schokotropfen.
    6. Für Wwler, tauscht die Butter durch Halbfettmargarine aus, dann hat bei 16 Muffins einer nur 3 Pp.Gutes Gelingen :-)



    Zitronen Joghurt Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.12.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2105 (503)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 51,7 g
    Fett 31,1 g


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