Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept Von Einsendungen eagle-Peter

Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept durch eagle-Peter

Folgendes ist Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.

Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept

Zutaten für 7 Personen

1,5 gr.	Sauerkirsche, vorbereitet
500 gr.	Golden Kiwi, ca. 6 Stück
2 Päckchen	Gelierzucker 2:1

Vorbereitung für Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept

1. Die Kirschen gut waschen und entkernen, so 1.500 gr. abgewogen. Golden Kiwi schälen und auf Scheiben schneiden.
2. Jetzt die Früchte in einen ausreichend großen Topf geben und zerkochen lassen. Dann einmal kurz mit dem Zauberstab die Früchte zerkleinern, es dürfen noch Stücke übrig bleiben. Danach den Gelierzucker hinzufügen.
3. Zwischenzeitlich die Gläser vorbereiten.
4. Die Fruchtmasse mit dem Zucker nochmals gut bei kleiner Hitze durchkochen lassen, damit sich der Zucker auch komplett auflöst. Nun Gelierprobe nehmen. Wenn die Gelierprobe in Ordnung ist die Marmelade in die Gläser umfüllen und kühl stellen.

Sauerkirsch mit Golden Kiwi Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	339 (81)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	20,0 g
Fett	-

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