Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau

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    Hier ist es Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept


    Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 g Maccheroni
    200 g Schinken gekocht
    50 g Lyoner Wurst
    2 Stück Eier
    250 ml Sahne reduziert
    50 ml Milch
    3 EL Semmelbrösel
    3 EL Parmesan gerieben
    2 EL Schnittlauchröllchen
    2 EL Petersilie gehackt
    1 EL Zitronenthymian
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept


    1. Maccheroni nach Packungsvorlage kochen. Schinken und Lyoner in Streifen schneiden. Kräuter hacken.
    2. Sahne mit Milch, Eiern und den Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Auflaufform fetten, die Hälfte der Maccheroni einfüllen, Lyoner - Schinken darüber streuen.mit der Hälfte der Eiermilch begießen. 2. Lage Maccheroni einfüllen, Restlichen Schinken und Eiermilch darüber geben.
    4. Semmelbrösel mit Parmesan vermischen und über den Auflauf streuen. Ein paar Butterflöcken darauf setzen.
    5. Im Backofen Heißluft 180° 30 Minuten backen. Dazu ein leckerer Salat.
    6. -- Bilder sind dabei --



    Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1071 (256)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 31,3 g
    Fett 7,9 g


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