Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau

Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept durch heinzelfrau

Hier ist es Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept

Zutaten für 3 Personen

250 g	Maccheroni
200 g	Schinken gekocht
50 g	Lyoner Wurst
2 Stück	Eier
250 ml	Sahne reduziert
50 ml	Milch
3 EL	Semmelbrösel
3 EL	Parmesan gerieben
2 EL	Schnittlauchröllchen
2 EL	Petersilie gehackt
1 EL	Zitronenthymian
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept

1. Maccheroni nach Packungsvorlage kochen. Schinken und Lyoner in Streifen schneiden. Kräuter hacken.
2. Sahne mit Milch, Eiern und den Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Auflaufform fetten, die Hälfte der Maccheroni einfüllen, Lyoner - Schinken darüber streuen.mit der Hälfte der Eiermilch begießen. 2. Lage Maccheroni einfüllen, Restlichen Schinken und Eiermilch darüber geben.
4. Semmelbrösel mit Parmesan vermischen und über den Auflauf streuen. Ein paar Butterflöcken darauf setzen.
5. Im Backofen Heißluft 180° 30 Minuten backen. Dazu ein leckerer Salat.
6. -- Bilder sind dabei --

Maccheroni-Schinkenauflauf mit Kräutern - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1071 (256)
Eiweiß	14,4 g
Kohlenhydrate	31,3 g
Fett	7,9 g

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