Italienischer Tomatensalat Rezept durch PiJai
Hier ist es Italienischer Tomatensalat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PiJai geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Italienischer Tomatensalat Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Strauchtomaten |
10 | Cocktailtomaten |
150 g | Büffelmozzarella |
30 g | Oliven schwarz entsteint |
Basilikumblätter | |
1 TL | Oregano getrocknet |
Olivenöl extra vergine | |
Meersalz grob | |
Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Italienischer Tomatensalat Rezept
- Alle Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und auf einen großen Teller geben. Mit einer kräftigen Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
- Die Oliven in der Mitte einmal halbieren und ebenfalls zu den Tomaten geben.
- Nun den Mozzarella zerpflücken und über dem Salat verteilen.
- Die Basilikumblätter ebenfalls über dem Salat verteilen.
- Nun wird alles mit einem ordentlichen Schuss Olivenöl beträufelt.
- Zum Abschluss noch den getrockneten Oregano drüber geben - Fertig!
Italienischer Tomatensalat Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.02.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 958 (229) |
Eiweiß | 13,8 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 18,2 g |
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