Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept Von Einsendungen moniundpeter

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    Hier ist es Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept. Dieses Rezept von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept


    Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Kopf Wirsing in Streifen
    3 Zwiebeln fein gehackt
    2 Knöllchen Knoblauch fein gehackt
    800 g gemischtes Hackfleisch
    200 g Bacon in Streifen
    200 ml Gemüsebrühe
    2 Becher Sahne
    1 Becher Crème fraîche mit Kräutern
    Butterschmalz zum braten
    Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer


    ZUBEREITUNG Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept


    1. Hackfleisch in Butterschmalz anbraten Bacon zugeben mitbraten Zwiebeln und Knoblauch zugeben den fein geschnittenen Wirsing zugeben Sahne Creme fraiche und Gemüsebrühe zugeben und das ganze 20min köcheln lassen.
    2. Abschmecken und evtl mit glattgerührter Speisestärke binden bei uns gabs dazu Salzkartoffeln



    Hackfleisch Wirsing Topf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 347 (83)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 8,6 g


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