Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept Gesendet von Claudia84

Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept durch Claudia84

Folgendes ist Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept. Dieses Rezept von Claudia84 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept

Zutaten für 3 Personen

200 gr.	Hackfleisch
1 kleine	Zwiebel
3 EL	Olivenöl
250 gr.	Reis
200 gr.	gemischtes TK-Gemüse
150 gr.	Naturjoghurt
60 gr.	geriebener Käse
1	Ei
	Salz
	Pfeffer
	Oregano
	Paprikapulver edelsüß

ZUBEREITUNG Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Zwiebel pellen und klein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Topf vom Herd nehmen.Reis nach Packungsanleitung zubereiten (wenns schnell gehen muss, dann vorgegarten Reis nehmen) und zur Hackfleisch-Zwiebel-Mischung geben.
3. TK-Gemüse nach Anleitung auftauen und ebenfalls zur Hackfleisch-Reis-Mischung geben.Gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen und in eine Auflaufform geben.
4. Joghurt mit Ei und Käse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.Joghurtmasse auf der Hackfleisch-Reis-Mischung verteilen und im Ofen ca. 25 min garen.

Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1276 (305)
Eiweiß	9,3 g
Kohlenhydrate	29,8 g
Fett	16,6 g

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