Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept Gesendet von Sri_Devi

Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept geschrieben von Sri_Devi

Hier ist es Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen

175 g	Dinkelvollkornmehl
50 g	Kokosraspeln
1 tl	Weinsteinbackpulver
2 EL	Quark oder Joghurt
175 ml	Milch
1 TL (gestrichen)	Zimt
1 Msp	Kardamom
1 EL	Erdmandelmus oder anderes Nussmus
2 EL	Kokosöl
3 EL	Kakaopulver
4 EL	Ahornsirup

ZUBEREITUNG Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept

1. Mehl, Backpulver, Kokosraspeln, Joghurt, Gewürze, Ahornsirup, Kakaoplver, zerlassenes Kokosöl, Erdmandelmus mischen und soviel Milch dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Erst mal 150 ml Milch hineingießen und den Rest nach Bedarf.
2. Den Teig in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise ausbacken. Man kann auch eine Nussmus-Soße dazu anrühren. Dafür ca. 2 - 3 EL Ahornsirup, 2 EL Erdmandel- oder Erdnussmus, eine Prise Salz und ca. 40 ml Milch verrühren. Die fertigen Waffeln darin eintunken.

Frühstück: Schoko-Waffeln - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.04.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2013 (481)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	35,9 g
Fett	34,4 g

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