Chinesischer Rührei-Burger - Rezept von kukifein

Chinesischer Rührei-Burger - Rezept geschrieben von kukifein

Folgendes ist Chinesischer Rührei-Burger - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kukifein geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Chinesischer Rührei-Burger - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 Stk.	Hühnerei Gr. L-XL
1 Scheibe	Salami, kleingeschnitten
1 Scheibe	Käse, z.B. Edamer, Maasdamer, Emmentaler, kleingeschnitten
1 TL	Sweet Chilisoße, Asia Soße
1 Stängel	Stängel Frühlingszwiebel, schräg geschnitten
	Schnittlauchröllchen
	Sojasoße hell, 1 Spritzer
	Chiliflocken, einige Prisen
	Kurkuma Gewürz, einige Prisen
	Salz, Pfeffer nach Belieben
1 Stk.	Semmel = Brötchen, Schrippe oder Toast

ZUBEREITUNG Chinesischer Rührei-Burger - Rezept

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. In einer kleinen, beschichteten Pfanne OHNE Öl anbraten. Wenn das Ei etwas gestockt ist, wenden und zu Ende garen. In ein Brötchen oder zwischen 2 Toastscheiben geben und servieren.Das chinesische Rührei kann natürlich auch einfach auf einem Teller zu asiatischen Gerichten gereicht werden.
2. Bei 2 Personen einfach doppelte Menge, jedoch jeweils die Hälfte eigens in 2 Pfännchen garen, damit die kleine Form für`s Brötchen erhalten wird.
3. Ich muss zugeben, das Gericht ist nicht unbedingt stilecht, doch uns hat es geschmeckt.

Chinesischer Rührei-Burger - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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