Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept Gesendet von hati

Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept von hati

Folgendes ist Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept. Dieses Rezept von hati geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	Pflaumen, entsteint
500 Gramm	Äpfel, entkernt und geschält
400 Gramm	Gelierzucker 2:1

ZUBEREITUNG Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept

1. Die Pflaumen durchschneiden, die Äpfel in Spalten schneiden. In einen Topf geben und Gelierzucker drauf geben und ca. drei Stunden ziehen lassen. Danach alles pürieren und durch einen Haarsieb geben.
2. Unter rühren aufkochen lassen und ca 4-5 Min sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und noch heiß in ausgekochte Gläser füllen und auf den Kopf stellen. Nach ca. 10 min. wieder umdrehen.

Apfel-Pflaumen Konfitüre - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1695 (405)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	99,8 g
Fett	-

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