Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept Gesendet von tina150363

Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept geschrieben von tina150363

Folgendes ist Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tina150363 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	weiche Butter
2 Päckchen	Vanillezucker
1 Röhrchen	Rum-Aroma
300 Gramm	Puderzucker, gesiebt
2 Stück	Eier
375 Gramm	Mehl
150 Gramm	Speisestärke
70 Gramm	Nesquik
	Für die Füllung:
250 Gramm	Nougat - ich hab Schichtnougat von Lidl genommen
	Für den Guss:
350 Gramm	Zartbitterschokolade
1 EL	Speiseöl

Vorbereitung für Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept

1. Butter in einer Rührschüssel mit einem Handrührgerät geschmeidig rühren. Gesiebten Puderzucker zusammen mit Vanillezucker und Rum-Aroma zugeben, bis eine gebundene Masse entsteht.Die Eier etwa 1 Minute unterrühren.
2. Mehl, Speisestärke und Nesquik mischen und nach und nach unterrühren.
3. Backofen auf 180 Grad vorheizen.Backpapier auf Backblech geben.
4. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (6 mm) füllen und Stangen aufspritzen.Ca. 8 bis 10 Minuten backen. Die Stangen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.
5. Nougat in einer kleinen Schüssel im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Entweder mit dem Messer auf die Plätzchen streichen oder in einen Gefrierbeutel geben, Ecke abschneiden und füllen. 2. Plätzchen aufsetzen. Trocknen lassen.
6. Für den Guss die Schokolade in eine Schüssel geben und über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Sollte die Schokolade zu dickflüssig sein, 1 EL Speiseöl einrühren.Plätzchen mit den Enden eintauchen und auf Backpapier legen und erkalten lassen.
7. Vorsicht beim Verzehr, die Plätzchen brechen sehr leicht.

Plätzchen: Kaba-Stangen mit Nougat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1745 (417)
Eiweiß	7,3 g
Kohlenhydrate	62,8 g
Fett	15,0 g

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