Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

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    Hier ist es Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept


    Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Die halbe Flasche ist gedacht.
    0,5 Flasche Mirabellen frisch
    120 g Kandiszucker
    1 Flasche Doppelkorn 38 %
    0,25 Stk. Vanilleschote aufgeschlitzt
    1 Streifen Orangenschale
    2 Streifen Zitronenschale
    nur 8 Tage in die Flasche geben !
    2 Stk. Pfefferminzblätter


    Vorbereitung für Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept


    1. Mirabellen waschen, entkernen, in 1/4 schneiden in die Flasche füllen ungefähr zur Hälfte.
    2. Orange gut abwaschen, trocken reiben, nun mit einem kleinen Messer einen Streifen abschälen ohne weiß.
    3. da verwende ich Bio und wasche + trockne auch.Ebenfalls Streifen ohne weiß abschälen.
    4. Kandiszucker (weiß) zugeben, Vanilleschote dazu.Schalen in die Flasche geben.
    5. Auffüllen mit Doppelkorn.ca. 9 Wochen reifen lassen.
    6. Nun die frischen Pfefferminzblätter in die Flasche geben 8 Tage mit ziehen lassen , dann entfernen.
    7. Den Likör jedoch weiter ziehen lassen, er braucht gute 10 Wochen.
    8. Links : MirabellenliörMitte : PflaumenlikörRechts : Brombeerlikör



    Mirabellen - Likör eignet sich wunderbar zum verschenken ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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