Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept von Dani1980

Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept von Dani1980

Hier ist es Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept. Dieses Rezept von Dani1980 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept

Zutaten für 6 Personen

2	Eiweiß
100 Gramm	Zucker
1 Msp	gemahlener Zimt
100 Gramm	abgezogene, gemahlene Mandeln
75 Gramm	abgezogene, gehackte Mandeln
2 Tropfen	Bittermandel Aroma

Vorbereitung für Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept

1. Eiweiß auf höchster Stufe mit Rührgerät steif schlagen, der Schnee muß richtig fest sein. Nach und nach Zucker, Zimt und Aroma unterschlagen. Die Mandeln auf der kleinsten Stufe unterrühren. Den Teig mit 2 TL in Häufchen auf Backblech mit Backpapier setzen und dabei genügend Abstand lassen (wer möchte kann auch noch Obladen nehmen). Das ganze bei 140 Grad etwa 25 min backen. Guten Apetitt!

Mandelmakronen einfach und lecker! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1691 (404)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	98,8 g
Fett	0,0 g

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