Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept Eingereicht von helgas49

Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept durch helgas49

Hier ist es Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept. Dieses Rezept von helgas49 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	Wiener Boden selbst gemacht oder gekauft
500 gr.	Erdbeeren frisch
400 ml	Erdbeersaft
300 ml	Milch
3	Puddingpulver Sahnegeschmack
250 gr.	Joghurt türkisch stichfest
250 gr.	Quark Magerstufe
2 EL	Zucker
1 TL	Zitronensaft frisch gepresst
3 EL	Kokosraspeln

ZUBEREITUNG Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept

1. Einen Tortenboden mit einem Tortenring umschließen.
2. Aus Milch und 1,5 Päckchen Puddingpulver einen Pudding kochen, erkalten lassen.
3. Joghurt, Quark, Pudding, Zucker und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Die Hälfte der Masse auf den Boden streichen.
4. Den 2. Boden darauf legen.
5. Erdbeeren waschen, vierteln.
6. Aus dem Erdbeersaft und den restlichen 1,5 Päckchen Puddingpulver einen Pudding kochen, unter die Erdbeeren rühren.
7. Diese Masse auf dem 2. Boden verteilen und den letzten Boden darauf legen.
8. Mit etwas Puddingcreme (etwas für die Deko übriglassen) bestreichen. Im Kühlschrank für ca. 2 Std. *parken*.
9. Die Kokosraspeln auf dem Kuchen verteilen.
10. Den Rest Puddingcreme in eine Tortenspritze füllen und den Kuchen damit dekorieren. Vor dem Verzehr kühlen.
11. Diese Torte ist sehr lecker und vor allem kalorienarm.

Kuchen - Etagen-Erdbeer-Torte - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	355 (85)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	9,2 g
Fett	3,6 g

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