Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept By emari

Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept durch emari

Folgendes ist Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emari geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept

Zutaten für 1 Personen

8 Stück	Kardamomkapsel
1 Teelöffel	Zimtblüten
12 Stück	Gewürznelken
1 Stück	Ingwer frisch
150 ml	Wasser
250 ml	sahne
15 Gramm	Nutella
100 Gramm	Kuvertüre dunkel
1 Päckchen	Kaffee Instantpulver trocken
250 ml	Wodka

ZUBEREITUNG Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept

1. gewürze mit dem plattiereisen etwas zerdrücken - dann mit dem wasser aufkochen und bis zur hälfte einreduzieren
2. sahne in einen topf gießen und erhitzen - die gewürzreduktion durch ein sieb in die sahne gießen - nutella und kuvertüre in die heiße sahne geben und langsam schmelzen lassen - sehr gut verrühren und ankühlen lassen
3. in die überkühlte masse den wodka einrühren und nochmals kräftig durchrühren - den likör nun in saubere flaschen füllen und GENIESSEN !!!
4. sein orientalischer kaffeelikör hat meine phantasie beflügelt .... und ich hab sein rezept etwas "anders interpretiert"....

Kaffee-Sahne-Likör "Ali Baba" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	996 (238)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	11,6 g
Fett	12,0 g

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