Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept By Rosalinde111

Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept von Rosalinde111

Folgendes ist Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4	Bratwürste
1 rote	Paprikaschote
60 g	geräucherten Speck
1 Bund	Frühlingszwiebeln
2	Knoblauchzehen
150 g	Emmentaler
3 EL	Olivenöl
4	Holzspieße
	Salz, Pfeffe, Paprikapulver

Vorbereitung für Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept

1. Paprikaschote putzen, waschen, in Stücke schneiden, Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden, Speck in dünne Scheiben schneiden, Bratwürste waschen, trocknen, in schräge Scheiben schneiden, Emmentaler würfeln.
2. Die Zutaten im Wechsel auf Holzspieße stecken, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Bratwurst-Spieße ca. 8-10 Minuten im heißen Öl unter mehrmaligen Wenden braten. Auf Tellern anrichten und dazu passt ein bunter Salat…..guten Appetit

Bratwurst-Spieße mit Paprika - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2072 (495)
Eiweiß	16,7 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	47,9 g

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