Blaubeer-Quark-Torte - Rezept Gesendet von loewe_bs

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Blaubeer-Quark-Torte - Rezept Gesendet von loewe_bs
  • Blaubeer-Quark-Torte - Rezept geschrieben von loewe_bs

    Hier ist es Blaubeer-Quark-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blaubeer-Quark-Torte - Rezept


    Blaubeer-Quark-Torte - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Für den Boden:
    4 Eier
    200 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    100 g Mehl
    100 g Stärkemehl
    3 Teelöffel Backpulver
    Für die Füllung:
    24 Blatt Gelatine
    1 kg Sahnequark
    0,25 Liter Milch
    1,5 Zitronen
    250 g Zucker
    0,5 Liter Schlagsahne
    50 g frische oder TK Blaubeeren oder Himbeeren


    ZUBEREITUNG Blaubeer-Quark-Torte - Rezept


    1. Die Eigelb mit 4 Esslöffel heißem Wasser schaumig schlagen, nach und nach 100 g Zucker und Vanillezucker zugeben. Wenn die Masse cremig ist, die mit dem restlichen Zucker steif geschlagenen Eiweiß daraufgeben. Das Mehl mit dem Stärkemehl und dem Backpulver vermischen und über den Eischnee sieben. Alles mit dem Schneebesen vorsichtig mischen. Den gefetteten Boden einer Springform mit Pergamentpapier auslegen, den Teig hineinfüllen und etwa 30 Minuten backen. Den Tortenboden stürzen, das Papier abziehen, auskühlen lassen.
    2. Die Gelatine nach Vorschrift auflösen. Den Quark mit Milch, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker verrühren. Die vorbereitete Gelatine mit dem Schneebesen unter die Quarkcreme schlagen.
    3. Die Sahne steif schlagen und mit den Blaubeeren (etwa 1/2 Tasse zum Garnieren aufheben) unter 2/3 der Quarkcreme mischen. Die Creme kühl stellen, etwas fest werden lassen.
    4. Den Tortenboden mit einem langen Messer in 3 gleichmäßige Böden schneiden. Einen Boden mit einem Drittel der Quarkcreme bestreichen, den zweiten Boden daraufsetzen, mit Quarkcreme bestreichen und mit dem dritten Boden bedecken. Das restliche Drittel Quarkcreme (ohne Blaubeeren) auf der Torte verteilen, mit Blaubeeren garnieren.



    Blaubeer-Quark-Torte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1021 (244)
    Eiweiß 13,4 g
    Kohlenhydrate 23,1 g
    Fett 10,8 g


    Das war Blaubeer-Quark-Torte - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Blaubeer-Quark-Torte - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Blaubeer-Quark-Torte - Rezept Gesendet von loewe_bs finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Blaubeer-Quark-Torte - Rezept Gesendet von loewe_bs mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/08/blaubeer-quark-torte-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    0 Response to "Blaubeer-Quark-Torte - Rezept Gesendet von loewe_bs"

    Kommentar veröffentlichen