Wokgewürz - Rezept Eingereicht von Test00

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    Folgendes ist Wokgewürz - Rezept. Dieses Rezept von Test00 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wokgewürz - Rezept


    Wokgewürz - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    2 EL Meersalz grob
    2 El Chili getrocknet Habanero mit Kerne grob gemörsert
    1 EL Sesam schwarz


    ZUBEREITUNG Wokgewürz - Rezept


    1. Die Zutaten vermischen.
    2. In einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüberrollen. Damit die groben Körner und das grobe Salz etwas aufsplittern und sich verbinden.
    3. Ich fülle das Gewürz in kleine Dosen. Es kommt immer gut als Geschenk an.
    4. Am meisten verwende ich es für vegetarische Wokgerichte, die eine gute Schärfe haben sollen. Aber auch anderen Verwendungen sind denkbar. Das muß jeder nach seinem Geschmack testen.
    5. Natürlich kann man das Gewürz auch in eine Mühle füllen oder wer es feiner mag, noch etwas Mörsern. Dann mach ich (je nach Verwendungszweck) noch etwas Curry dazu.



    Wokgewürz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 598 (143)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 12,6 g


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