Kroketten - selbst gemacht - Rezept By morganelefay

Kroketten - selbst gemacht - Rezept durch morganelefay

Folgendes ist Kroketten - selbst gemacht - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von morganelefay geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Kroketten - selbst gemacht - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1250 gr.	Kartoffel
100 gr.	Butter
5 Stk.	Eigelb
1 Prise	Salz
1 Prise	Muskat
180 gr.	Kartoffelmehl
5 Stk.	Eiweiß
	Semmelbrösel

Vorbereitung für Kroketten - selbst gemacht - Rezept

1. Kartoffel schälen, kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Mit Butter, Salz, Muskat und den 5 Eigelb verkneten, zum Schluss das Kartoffelmehl unterkneten, bis ein kompakter Teig entsteht.
2. Den Teig portionsweise in Form bringen, z.B. in Rollen und in gleichgroße Stücke schneiden, oder Kugel formen.
3. Mit dem Eiweiß und den Semmelbröseln panieren. In der Friteuse oder in der Pfanne goldgelb backen.

Kroketten - selbst gemacht - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	615 (147)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	22,1 g
Fett	5,5 g

Das war Kroketten - selbst gemacht - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Kroketten - selbst gemacht - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Kroketten - selbst gemacht - Rezept By morganelefay finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Kroketten - selbst gemacht - Rezept By morganelefay mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/07/kroketten-selbst-gemacht-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.