Frikadellen aus dem Backofen mt Bohnen-Paprika-Gemüse für Bianca, die heute 3 Jahre - Rezept By rezeptemaus

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    Folgendes ist Frikadellen aus dem Backofen mt Bohnen-Paprika-Gemüse für Bianca, die heute 3 Jahre - Rezept. Dieses Rezept von rezeptemaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



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    Frikadellen aus dem Backofen mt Bohnen-Paprika-Gemüse für Bianca, die heute 3 Jahre - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    600 gr. Hack gemischt, vorbereiten wie ihr es möchtet.
    500 Buschbohnen aus dem Garten
    2 Tomaten, fein gewürfelt
    1 Paprikaschote, gesäubert und in Würfel geschnitten
    1 Zwiebel feingewiegt
    1 Zweig Bohnenkraut, Kräutersalz
    300 ml Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Frikadellen aus dem Backofen mt Bohnen-Paprika-Gemüse für Bianca, die heute 3 Jahre - Rezept


    1. Die Enden der Bohnen kappen und in kalter Brühe mit 1 Zweig Bohnenkraut aufsetzen. Zwiebeln sowie Tomaten und Paprika hinzufügen. Würzen. Langsam einköcheln.
    2. Backblech mit Backpapier auslegen. Die Frikadellen aufsetzen. Auf jeder Frikadelle kommt ein Ei. Normalerweise sollte das Ei auf der Frikadelle haften. Bei mir sind diese leider abgerutscht, tat dem Geschmack aber keinen Abbruch. Umluft auf 180 Grad und 30-35 Min. backen.
    3. Wir hatten dazu Kartoffelbrei, natürlich selbstgemacht. Guten Appetit.



    Frikadellen aus dem Backofen mt Bohnen-Paprika-Gemüse für Bianca, die heute 3 Jahre - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 1,8 g


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