Eintopf - Möhren - Rezept von SCHNEEROSE

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    Hier ist es Eintopf - Möhren - Rezept. Dieses Rezept von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eintopf - Möhren - Rezept


    Eintopf - Möhren - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1000 Gramm Möhren
    1 Bund Suppengrün frisch
    500 Gramm Kartoffeln fein gewürfelt
    1000 ML Gemüsebrühe
    2 Esslöffel Schnittlauch tiefgefroren
    500 Gramm Hackfleisch gemischt
    2 Esslöffel Paniermehl
    2 Eier
    Salz
    Pfeffer
    Majoran Gewürz
    Fett zum Braten
    Vegata Würzmischung


    ZUBEREITUNG Eintopf - Möhren - Rezept


    1. Eintopf für Eltern und für die Kinder zum Abgeben...))))))))
    2. Die Möhren schälen und in große Stifte schneiden......Suppengemüse :....Lauch in Ringe......Sellerie in Würfel.....Petersilie grob hacken.....die Möhren davon zu den anderen....))))))))
    3. Das ganze in einem groooooooooßen Topf schichten..........ich hab einen...nicht nur Bratpfannen......und so.....Brühe angießen.........ca . 25 Min kochen lassen........
    4. Schnittlauch mit in die Suppe......noch mal mit Pfeffer, Salz und Vegata abschmecken.......
    5. Nun kommen wir zum Hack......in einer Schüssel....mit den Eiern, Paniermehl,Pfeffer, Salz und Majoran schön durchkneten.....
    6. in einer Pfanne Fett erhitzen......kleine Bällchen formen.....rundherum ein paar Min. anbraten......
    7. Dann vorsichtig unter den Eintopf heben.......noch ein paar Min . durchziehen lassen...............
    8. FERTIG............................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



    Eintopf - Möhren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 330 (79)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 5,4 g
    Fett 4,5 g


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