BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept Von Einsendungen Bine13100

BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept von Bine13100

Folgendes ist BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept

Zutaten für 4 Personen

ERDBEERCREME :
400 Gramm	Erdbeeen
0,5 Saft	Zitrone frisch
	Zitronenabrieb
50 Gramm	Rohrzucker
1 Teelöffel	Agar-Agar. Trockenprodukt
250 ml	Sahne
200 Gramm	Frischkäse
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4	Waffelplatten

Vorbereitung für BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept

1. Erdbeeren, Zironensaft, Zitronenabrieb, Rohrzucker & Wasser in einen Blender geben & durchmixen.
2. Den Erdbeermus mit Agar - Agar in einem Topf erwärmen & 5 min. köcheln lassen. Auskühlen lassen.
3. Die Sahne steif schlagen.
4. Den Frischkäse mit dem ausgekühltem Erdbeermus verrühren & die Sahne unterheben.
5. Ein Drittel von der Erdbeercreme auf eine Waffelplatte streichen, nächste Waffelplatte darauf legen , den Vorgang zweimal wiederholen & mit einer Waffelplatte abschliessen.
6. Die Erdbeercreme - Waffeln mindestens 4 Stunden kühlen.
7. Schmeckt auch gefroren LecKer als ( Sandwich ) Eis :-) !

BiNe` S ERDBEERCREME - WAFFELN - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.06.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1369 (327)
Eiweiß	6,4 g
Kohlenhydrate	13,1 g
Fett	27,9 g

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