Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept Von Einsendungen Mandellady

Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept geschrieben von Mandellady

Hier ist es Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 kleine	Bananen
100 g	ZARTE HAFERFLOCKEN
50 g	Speistärke
1 TL	Brauner Zucker
1 TL	Backpulver
1 EL	Butter oder Margarine
100 ml	Wasser
70 g	Honig
1,5 l	Öl zum Fritiern
	Nüsse zum Verzieren

Vorbereitung für Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept

1. Für den Teig werden ZARTE HAFERFLOCKEN, Speisestärke, Zucker, Backpulver, Butter oder Margarine, Wasser und 50g Honig zu einem glatten Teig verrührt. Anschließend soll der Teig eine Viertelstunde ruhen.
2. Die Bananen werden in drei Stücke zerteilt. Die Stücke werden dann auf eine Gabel gespießt und zuerst in demTeig gewälzt und anschließend für einige Minuten in dem heißen Öl fritiert. Vor dem Servieren werden die Bananen noch mit dem restlichen Honig und den gehackten Nüssen verziert.
3. Kleiner Tipp: Dieses Rezept eignet sich auch für andere Früchte und kann je nach Geschmack variiert werden. Eine leckere Version ist zum Beispiel eine gebackene Birne mit Schokoladenstreuseln garniert.

Banane gebacken im Honig-Hafermantel - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	598 (143)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	34,9 g
Fett	0,0 g

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