Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

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    Folgendes ist Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept


    Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    450 gr. Blattspinat tiefgefroren
    400 gr. Hähnchenbrust
    3 cm Ingwer frisch
    150 gr. Mie-Nudeln
    2 EL Sesamöl geröstet
    Sojasauce
    1 TL Currypulver gelb
    Pfeffer
    100 gr. Erdnüsse geröstet


    Vorbereitung für Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept


    1. Spinat auftauen lassen ,ausdrücken und grob hacken .Hähnchenbrüste kalt ab-brausen ,trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden .Ingwer schälen und fein hacken .
    2. Mie-Nudeln nach Packungsanweisung garen .1 El Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen,Hähnchenstücke mit Ingwer anbraten und mit Sojasauce ,Pfeffer und Currypulverwürzen ,aus der Pfanne nehmen .
    3. Mie-Nudeln abgießen ,mit übrigen Öl (1El) kurz in der Pfanne anbraten .Spinat ,Nüsse und Hähnchenstücke zugeben ,alles unter Rühren ca.5 Min.braten.Mit Sojasauce abschmecken und servieren .



    Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.08.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 761 (182)
    Eiweiß 13,3 g
    Kohlenhydrate 10,6 g
    Fett 9,5 g


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