Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept geschrieben von Sheeva1960

Folgendes ist Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept

Zutaten für 4 Personen

450 gr.	Blattspinat tiefgefroren
400 gr.	Hähnchenbrust
3 cm	Ingwer frisch
150 gr.	Mie-Nudeln
2 EL	Sesamöl geröstet
	Sojasauce
1 TL	Currypulver gelb
	Pfeffer
100 gr.	Erdnüsse geröstet

Vorbereitung für Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept

1. Spinat auftauen lassen ,ausdrücken und grob hacken .Hähnchenbrüste kalt ab-brausen ,trocken tupfen und in grobe Stücke schneiden .Ingwer schälen und fein hacken .
2. Mie-Nudeln nach Packungsanweisung garen .1 El Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen,Hähnchenstücke mit Ingwer anbraten und mit Sojasauce ,Pfeffer und Currypulverwürzen ,aus der Pfanne nehmen .
3. Mie-Nudeln abgießen ,mit übrigen Öl (1El) kurz in der Pfanne anbraten .Spinat ,Nüsse und Hähnchenstücke zugeben ,alles unter Rühren ca.5 Min.braten.Mit Sojasauce abschmecken und servieren .

Asia-Nudeln mit Hähnchenbrust und Spinat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	761 (182)
Eiweiß	13,3 g
Kohlenhydrate	10,6 g
Fett	9,5 g

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