Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept Eingereicht von Kochfee3131

Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept durch Kochfee3131

Hier ist es Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochfee3131 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 g	Schmand
120 g	Saure Sahne
1 kleine	Zwiebel rot
3	Lauchzwiebeln
1	Apfel
0,25	Salatgurke
0,5	Zitrone
2 EL	Kräuter der Provence tiefgekühlt
	Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
0,5 TL	Zitronenpfeffer

Vorbereitung für Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept

1. Die rote Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Lauchzwiebeln waschen und putzen, in Ringe schneiden. Gurke abspülen und in kleine Würfel schneiden. Zitronenhälfte auspressen. Den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls fein würfeln.
2. Gemüse und Apfel mit Schmand, Saurer Sahne, Kräutern und Zitronensaft verrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und im Kühlschrank ca. 2 Stunden durchziehen lassen. Schmeckt sehr gut zu Pellkartoffeln oder überbackenen Ofenkartoffeln. Wir hatten den Dip zu Ofenkartoffeln mit Meerrettichkäse und Serranoschinken. Rezept in meinem KB :Ofenkartoffeln mit Meerrettichkäse und Serranoschinken

Zwiebel-Apfel-Dip - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1050 (251)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	3,5 g
Fett	25,2 g

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