Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept By GINA-ANNA

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  • Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept geschrieben von GINA-ANNA

    Folgendes ist Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.



    Bilder für Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept


    Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept


    Zutaten für 16 Personen
    Biskuitt :
    3 Stk. Eier
    3 Esslöffel Wasser
    150 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    75 g Mehl gesiebt
    75 g Speisestärke
    1 Teelöffel Backpulver
    unteren Boden bestreichen :
    3 Esslöffel Rhabarber-Himbeere-Marmelade
    Creme :
    250 g Quark Magerstufe
    450 g Bio Joghurt
    100 ml Saft von den Mandarinen
    2 Esslöffel Zitronensaft
    1 Esslöffel Limancello
    2 Esslöffel Vanillezucker
    Orangenabrieb
    einweichen , auflösen , dann einrühren
    7 Blatt Gelatine
    250 g Sahne
    80 g Mandelblättchen
    2 Dose Mandarin-Orangen
    2 Esslöffel Puderzucker


    ZUBEREITUNG Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept


    1. Am Vortag :
    2. Eier,Wasser , Zucker + Vanillezucker schaumig schlagen .Ca. 10 Min
    3. Mehl,Speisestärke unterheben.
    4. mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen.Bei 175 °C 25-30 Min.backen.Auskühlen lassen.
    5. waagrecht in der Mitte durchschneiden.
    6. abgießen, Saft auffangen.
    7. 5 und 7 Blatt getrennt einweichen ca 10.Min.quellen lassen.
    8. Quark + Joghurt mit 100 ml Saft anrühren
    9. 7 Blatt Gelatine auflösen , zugeben + Zitronensaft + Limancello,Orangenabrieb dazu rühren.Nun ca 10 Min kalt stellen.
    10. 250 g Sahne steif schlagen ,
    11. Untereb Boden mit der Marmelade bestreichen.
    12. 1/2 Creme auf den unteren Boden verteilen.Mandarinen auflegen.
    13. 2. Boden auflegen. 2. Creme-hälfte auf dieTorte streichen, 10 Min.kühlen.
    14. Mandeln rösten , auf die Torte geben.Über Nacht zugedeckt kühlen.
    15. 200 g Sahne + 1 Päck.Vanillezucker steif schlagen.1/3 zur Seite stellen.Torte mit dem Restest außen bestreichen.
    16. in den Spritzbeutel füllen + verzieren.Z. B: Herz aufspritzen und mit Perlen , Blümchen u.s.w. verzieren.
    17. Restliche Bilder folgen.



    Unser Hochzeitstag , Euer Muttertag ! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1138 (272)
    Eiweiß 10,6 g
    Kohlenhydrate 33,7 g
    Fett 10,3 g


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