Pulled Jackfruit - Rezept Eingereicht von chaosbrautV70

Pulled Jackfruit - Rezept geschrieben von chaosbrautV70

Hier ist es Pulled Jackfruit - Rezept. Dieses Rezept von chaosbrautV70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pulled Jackfruit - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Dose	Jackfrucht
2	Zwiebeln
2	Knoblauchzehen
50 ml	Sojasoße
200 ml	Barbecuesoße
	Öl
	Paprikapulver
	Chiliflocken
	Pfeffer

Vorbereitung für Pulled Jackfruit - Rezept

1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Jackfruit abgießen und abspülen. Zwiebeln schälen, halbieren,in dünne Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten.Die gebratenen Zwiebeln in einer Auflaufform verteilen.
3. Jetzt die Jackfruit mit etwas Öl, von allen Seiten anbraten und während dem braten mit ein paar TL Sojasauce beträufeln.Anschließend die gebratenen Jackfruit-Stücke zu den Zwiebeln in die Auflaufform geben.
4. Die restliche Sojasauce mit der BBQ-Sauce verrühren und darüber verteilen. Alles gut miteinander vermischen.
5. Die Auflaufform nun in den Ofen stellen und für 25 Minuten backen.Nach dem backen die Stücke mit 2 Gabeln auseinander zupfen, damit alles schön faserig wird.
6. Mit den Gewürzen abschmecken und noch einmal vermengen.

Pulled Jackfruit - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.05.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	494 (118)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	8,4 g
Fett	8,0 g

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