Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept By Nanetti

Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept geschrieben von Nanetti

Hier ist es Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nanetti geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Eier hartgekocht
2	Cornichons Gürkchen
1 Bund	Dill
1 Bund	Schnittlauch
2 Stängel	Petersilie gehackt
1 Schachtel	Kresse frisch
1 Becher	Creme Schmand
	Salz und Pfeffer
	Chili rot

Vorbereitung für Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept

1. Kalte Eier mit dem Eierschneider würfeln. Kräuter hacken, Kresse zupfen, die Cornichons in feine Würfel schneiden, Schmand untermischen und gut würzen. Durchkühlen lassen.

Eier-Kräutersauce ( sog.Eierpampe) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	326 (78)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	2,9 g
Fett	6,4 g

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