Baklava Cupcakes - Rezept Durch AlteHenne

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    Hier ist es Baklava Cupcakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von AlteHenne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Baklava Cupcakes - Rezept


    Baklava Cupcakes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    180 Gramm Butter
    140 Gramm Rohrzucker
    3 Eier
    150 Gramm Mehl
    125 ml Buttermilch
    0,5 Päckchen Backpulver
    50 Gramm Walnüsse, gehackt
    60 Gramm Mandeln, gehackt
    50 Gramm Butter
    100 Gramm Rohrzucker
    2 TL gemahlener Zimt
    90 Gramm Honig flüssig


    Vorbereitung für Baklava Cupcakes - Rezept


    1. Ofen auf 180 Grad vorheizen( Umluft 160) 12 Muffinformen mit Papierförmchen auslegen oder fetten und mehlen. Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren.Die Eier einzeln gut unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und portionsweise mit der Milch unterheben.Zimt
    2. Für die Füllung die Butter in einen Topf zerlassen. In einer Schale die Nüsse, Butter , Zucker und Zimt vermischen.
    3. Die Halfte des Teiges auf die Förmchen verteilen, dann die Füllung auf der Teig geben und mit dem Rest des Teiges die Füllung bedecken.Die Muffinform in den vorgeizten Ofen schieben und 20-22 min. backen. Die Muffins noch heiß mit Honig bestreichen.



    Baklava Cupcakes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1754 (419)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 50,5 g
    Fett 23,0 g


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