Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept von ingecoff

Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept geschrieben von ingecoff

Folgendes ist Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Esslöffel	Soyasosse - geteilt 2 und 2
1 Esslöffel	Maisstaerke
500 Gramm	Tenderloind Steak sehr duenne Streifen schneiden, ich nehme immer magere billige Steaks
	Reis fuer 4 Personen - Ich koche es immer in der Mikrowelle 1 teil Reis und 3 teile Wasser 12-15 Minuten zudecken koche auf hoch.
3 Esslöffel	Oel - ein bisschen mehr oder weniger
1 Essloeffel	Orangenschale - reiben oder fein hacken in einer Machine
1 Esslöffel	Knoblauch- kann aus dem Glass fein gehackt
3	Fruehlingszwiebel gehackt
75 Gramm	Orangenmarmalade
75 Gramm	Zucker braun
75 Gramm	Ketchup oder Chilisauce - ich benutze Ketchup
0,5 Teelöffel	Salz
	**********Gruene Bohnen
1 Esslöffel	Oel
1 Esslöffel	Butter
1 Dose	Gruene Bohnen - Saft abgiesen 500gramm Dose oder frisch
1 Teelöffel	Ingwer aus einem Glass frisch oder feingehackt
75 ml	Soyasosse
1 Essloeffel	Zucker braun

Vorbereitung für Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept

1. ************* Rezept fuer Bohnen : Schmelze Oel und Butter in einer Pfanne mittelhoch Hitze. Gebe die Bohnen und alle Zutaten dazu, koechel fuer 4 Minuten. Wenn due frische gruene Bohnen benutzt koche fuer 8 Minuten. Ruehre manchmal rum.
2. Orangenschale Fleisch Rezept*************************Nehme 2 Essloeffel und die Maisstaerke in einer Schuessel mische es gut, lege die Fleischstreifen und ruehre das Fleisch durch die Soya masse. Stelle zur Seite fuer 10 Minuten.
3. Koche den Reis. Wenn der Reis kocht. Gebe 1 Essloeffel Oel in eine Pfanne und brate 1/2 von den Fleischstreifen, nehme diese raus und gebe 1 Essloeffel Oel wieder in die Pfanne und brate die andere 1/2 von den Fleischstreifen. Lege das Fleisch auf den Teller mit dem anderen gebackenen Fleisch. Stelle zur Seite.
4. Geb 1 Essloeffel Oel in die gleiche Pfanne und gebe Orangenschale, Knoblauch, und gruene Zwiebel dazu und brate 1 Minute. Orangenmarmalade, Zucker, Ketchup, Salz und die 2 ueberigen Essloeffel Soyasosse zu der Pfanne. Gebe das Fleisch in die Pfanne und ruehre es gut fuer eine Minute durch diese Sossemasse. Koche nur fuer 1 Minute. Auf eine Platte gebe die Bohnen, Reis und das Fleisch.

Rindfleisch- Orangenschale Rindfleisch Streifen mit Reis und Ingwer Bohnen - wer gerne Orientalisch isst liebt das - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2265 (541)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	56,3 g
Fett	35,2 g

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