Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept von Sarahlein82
Folgendes ist Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
125 g | Hähnchenbrust Sambesi |
100 g | Salat gemischt |
1 | Avocado reif, in Scheiben geschnitten |
1 | Orange, filitiert |
40 g | Macadamianüsse, grob gehackt |
40 g | Walnüsse, grob gehackt |
Für die Vinaigrette: | |
8 EL | Olivenöl |
1 EL | Zitronensaft |
1 EL | Rotweinessig |
1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
1 TL | Senf süß |
1 TL | Honig flüssig |
Salz | |
Pfeffer | |
Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept
- Salat, Avocadoscheiben, Orangenfilets und Hähnchenbrustscheiben auf 2 Teller verteilen. Alle Zutaten für die Vinaigrette in den Mix Fix, 250 ml geben und kräftig durchschütteln. Die Vinaigrette über den Salat geben und genießen!
Orangen - Avocado - Salat mit Nüssen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2097 (501) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
Fett | 54,6 g |
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